MasterChef Sopas, Cremas y Potajes

Información de: Sopas, Cremas y Potajes

Aprende a cocinar sopas, cremas y potajes, es hora de preparar la cuchara para entrar en el universo de las texturas líquidas. ¿Qué mejor que el fuego de la tradición para entrar en calor? ¿O las propuestas más refrescantes? Adéntrate en este maravilloso mundo de sopas frías, calientes, cremas y potajes. Tú prepara la cuchara que nosotros te mostramos cómo combinar los ingredientes para obtener deliciosos manjares con los que os deleitaréis tú y los tuyos.

Contenido:

MODULO 1: SOPAS FRÍAS

Gazpacho

Vichyssoise

MODULO 2: SOPAS CALIENTES

Sopa bullabesa

Sopa castellana

MODULO 3: CREMAS

Crema de calabaza

Crema de setas

MODULO 4: POTAJES

Potaje de Vigilia

Olla gitana

Completa la serie de Escuela MasterChef:

Introducción a la cocina Capítulo 1

Técnicas de cocción y conservación Capítulo 2

Fondos Básicos y Salsas Capítulo 3

Capturas: 

Link de descarga: MEGA

Contraseña/Password: www.descargasnsn.com

By: Anthony Perozo ヅ

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Milan Tomic

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